생산부터 가공·유통까지… 농진청, 콩 자립 모델 구축
세종// 농촌진흥청이 전국 주요 콩 생산단지에 생산, 건조·저장, 가공·유통 단계를 연계한 시범 모형을 구축하고 소비 확대 기반을 조성한다.12일 농진청에 따르면 '콩 자립형 융복합단지 조성사업'은 농업인 주도로 원료곡을 안정 생산하고 수확 후 종합 처리, 가공제품 개발, 유통·소비 확대를 통해 지역 자립형 특화단지를 마련하는 것이 목적이다. 사업기간은 2023년부터 내년까지다.농진청은 '선풍', '대단', '청자5호' 등 신품종 보급과 재배..