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2026년 10월 16일(금)

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홍길동

정문경 기자

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안녕하세요. 정문경 기자입니다.

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[르포] 껍질·살 분리 간편식으로… '영덕붉은대게'의 즐거운 변신

경북 영덕군 강구면 소재 게살 가공업체 대호수산 공장에서 직원들이 붉은 대게 다리의 껍질과 살을 분리시키는 기계에 대게 다리를 옮겨 놓고 있다. /정문경 기자 지난 17일 경북 영덕군 강구면에 위치한 대호수산. 이 곳은 익히 알려진 '영덕 붉은 대게' 원물을 게살과 통조림, 대게장 등으로 만드는 영덕군에서 가장 큰 게살 가공업체다. 대호수산 공장에는 한쪽에선 붉은 대게의 껍질과 살을 분리시켜주는 기계가 분주히 돌아가고 있었다. 다른 쪽..

[르포] 껍질·살 분리 간편식으로…'영덕붉은대게'의 즐거운 변신

지난 17일 경상북도 영덕군 강구면에 위치한 대호수산. 이 곳은 익히 알려진 '영덕 붉은 대게' 원물을 게살과 통조림, 대게장 등으로 만드는 영덕군에서 가장 큰 게살 가공업체다. 대호수산 공장에는 한쪽에선 붉은 대게의 껍질과 살을 분리시켜주는 기계가 분주히 돌아가고 있었다. 다른 쪽 냉동고에는 5만 마리의 붉은 대게 원료가 탈갑, 절단 전에 보관돼 있었다. 껍질과 살을 분리하는 봉육 과정이 지나면..

컬리, 반려동물 위한 '썸머 펫페어'…최대 70% 할인

컬리는 오는 23일까지 '썸머 펫페어' 기획전을 진행한다고 19일 밝혔다. 이번 행사에서는 인기 사료, 간식, 냉감 매트 등 약 700종의 반려동물 용품을 최대 70% 할인 판매한다. 소비자들이 편리하게 상품을 고를 수 있도록 사료·간식·영양제, 배변·미용·목욕용품, 펫의류 등 카테고리를 나눠 구성했다. 최대 30만원 할인 혜택을 받을 수 있는 4종 쿠폰팩도 마련했다. 5%, 10%, 15%, 20..

홈플러스, 100% 황토밭 재배 '당진 황토 감자' 첫 출시

홈플러스는 충남 당진에서 재배한 '당진 황토 감자(1.8kg)'를 출시했다고 19일 밝혔다. 선보이는 당진 황토 감자는 감자 주산지인 충남 당진의 100% 황토 토양에서 자란 것이 특징이다. 황토는 수분 유지력과 통기성이 뛰어나 감자 생육에 최적의 환경을 제공하며, 토양 속 풍부한 미네랄과 영양 성분이 감자 본연의 고소한 맛과 깊은 풍미를 극대화한다. 해당 상품은 서해 청정 해풍과 큰 일교차 속에서..

쿠팡, 29일까지 '쿠패세'…패션 브랜드 80% 할인

쿠팡은 오는 29일까지 '쿠패세(쿠팡 패션 세일)'를 열고 여름 시즌 인기 브랜드 상품을 최대 80% 할인 판매한다고 19일 밝혔다. 행사에는 나이키, 아디다스, 뉴발란스, 헌터, 푸마 등 약 500개의 브랜드가 참여해 의류, 슈즈, 가방, 액세서리 등 전 카테고리에서 할인 혜택을 제공한다. 젊은 층을 겨냥한 키르시, 쥬시쥬디 브랜드는 여름 패션 아이템을 최대 80% 할인한다. 스파오, 지오지아는 실..

460억 투입 '밥상물가 잡기' 총력전…대형마트도 합세

새 정부가 460억원을 투입해 '밥상물가 안정 작전'에 본격 돌입했다. 정부의 움직임에 발맞춰 대형마트도 신선식품과 생필품 전반에 걸친 대규모 할인전에 나서며 체감 물가를 낮추는 데 힘을 보태고 있다. 먹거리 앞에서 지갑을 열기 망설이는 서민들을 위한 실전 대응이 시작된 셈이다. 19일 유통 업계에 따르면 이마트는 오는 20일부터 26일까지 제철 먹거리부터 반찬, 와인, 생필품 등 다양한 품목을 대..

CJ온스타일, 영상 쇼핑 판 키운다…메타와 디지털 마케팅 맞손

CJ온스타일이 글로벌 빅테크 기업 '메타(META)'와 전략적 파트너십을 체결하고 모바일 앱 경쟁력 강화에 나선다고 19일 밝혔다. 이번 협업으로 디지털 콘텐츠 마케팅을 고도화해 CJ온스타일 모바일 앱 존재감을 확실히 각인시키고, 장기적으로는 글로벌 K-라이브커머스 육성을 추진한다는 전략이다. 협약식은 지난 12일 서울 서초구에 위치한 CJ ENM 커머스 부문 사옥에서 진행됐다. 이선영 CJ ENM 커머스 부문(C..

신세계百 본점, 식당가 리뉴얼 오픈 100일…전년비 매출 25%↑

신세계백화점이 본점 식당가가 오픈 100일(3월 14일 ~ 6월 18일)만에 매출이 전년 같은 기간대비 25% 가량 큰 폭으로 늘어났다고 19일 밝혔다. 신세계 본점 식당가는 지난 3월 리뉴얼을 진행하면서 기존 본관(더 리저브) 5층 한 개 층을 쓰고 있던 것을 신관(디 에스테이트) 13층과 14층으로 자리를 옮겼다. 특히 리뉴얼 전 후 식당가 전체 영업 면적이 늘어나지 않았음에도 불구하고, 층별로 F&B 콘셉트를..

전자랜드, 더현대 서울서 키보드 타건샵 '세모키' 팝업 오픈

전자랜드는 서울 여의도 '더현대 서울'에서 타건샵 '세모키' 팝업스토어를 오는 19일부터 25일까지 7일간 진행한다고 18일 밝혔다. 세모키는 '세상의 모든 키보드'라는 뜻의 브랜드로, 전자랜드가 지난해 6월 새롭게 선보였다. 전국 21개 DCS(디지털 집약 매장)에서 운영 중인 타건 체험샵이다. 이번 팝업스토어는 최근 급증한 MZ세대 키보드 마니아층을 겨냥해 인기 키보드들을 자유롭게 체험해볼 수 있..

쿠팡풀필먼트서비스 광주센터 1주년… AI 자동화로 물류 패러다임 바꿔

쿠팡풀필먼트서비스(CFS)는 광주첨단물류가 문을 연 지 1주년을 맞았다고 18일 밝혔다. 광주광역시 광산구 평동일반산업단지에 위치한 광주첨단물류센터는 호남권 최대 규모의 물류센터로 자리매김하면서 지역 고객들의 주문 편의성이 크게 확대됐다고 회사 측은 설명했다. 광주첨단물류센터에는 현재 약 2000명의 직원들이 근무하고 있으며, 최첨단 자동화 시스템과 설비를 갖춰 작업 효율은 높이고 작업자들의 육체적..

신세계, 1500억 규모 무보증 공모 사채 발행 나서

신세계가 총 1500억원 규모의 무보증 공모 사채 발행에 나선다. 18일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 신세계는 오는 20일 수요예측을 통해 2년물 500억원, 3년물 1000억원 규모의 회사채를 모집한다. 수요가 몰리면 최대 2500억원까지 증액 발행이 가능하다. 발행일은 30일이며 대표 주관사는 NH투자증권과 KB증권, 한국투자증권, 신한투자증권, 삼성증권이다. 신세계는 개별 민간채권 평가금리 기준 ±30b..

[칼럼] '실험실 고기'라는 오해를 넘어, 미래 식탁의 주인공 '배양육'

필자는 최근 국내 배양육 업체가 생산한 세포배양식품 원료에 대하여 국내 인허가 기준에 맞춘 독성시험을 수행하고, 그 결과를 공식적으로 발표했다. 이는 국내 배양육 산업이 한 단계 도약할 수 있는 중요한 신호탄이 될 것으로 기대한다. 그러나 이 성과 뒤에는 수많은 도전과 난관, 그리고 이를 극복하기 위한 국내 산·학·연·관의 치열한 노력이 있었다. 배양육은 동물 세포를 무균 배양시설에서 증식시켜 고기를 생산하는 혁신적 식품 기술이자, 미래형 세포..

[마켓파워] 한국콜마, 경영권 남매갈등 '점입가경'…법적 다툼 분수령

콜마그룹의 경영권을 둘러싼 법정 싸움이 점입가경이다. 그동안 경영일선에서 물러난 윤동한 콜마그룹 회장이 아들 윤상현 콜마홀딩스 부회장을 상대로 '주식 반환 청구 소송'을 제기하면서 남매간의 갈등이 이제 부자간의 갈등으로 확산되고 있는 모양새다. 콜마그룹은 2019년 일찌감치 지분 승계를 완료해 윤상현 부회장이 지주사인 콜마홀딩스 지분 31.75%를 보유하며 탄탄한 지배구조를 구축해놨다. 하지만 부친 윤 회장이 아들을..

[르포] 광장시장 한복판에 스며든 스타벅스, '광장마켓점' 가보니

북적북적한 서울 종로구의 광장 시장. 먹거리 골목을 지나 걷다 보면 빨간 벽돌 건물이 눈에 들어온다. 활기 넘치는 시장 사이, 익숙한 로고 '스타벅스'가 눈에 띈다. 시장 한 가운데 자리잡은 '스타벅스 광장마켓점'은 오래전 포목상점으로 쓰이던 낡은 공간과 시장 전단지, 매장 입구의 철문까지 고스란히 살려 시간의 흔적을 온전히 담아낸 모습이다. 17일 방문한 스타벅스 광장마켓점은 평일 오후 2시임에도..

동원홈푸드, 비비드키친 저당 조리양념 7종 출시

동원홈푸드가 식단 관리 전문 브랜드 '비비드키친'의 저당 조리양념 7종을 출시했다고 17일 밝혔다. 동원홈푸드는 한식을 즐기고 싶지만 양념에 들어가는 설탕이 부담되는 고민을 해결하고자 비비드키친 저당 조리양념을 기획했다. 한식 고유의 맛은 유지한 채 설탕 대신 알룰로스를 활용해 100g당 당류 함량을 3g 이하로 낮춰 당에 대한 부담없이 즐길 수 있다. 비비드키친 저당 조리양념은 간장, 고춧가루, 마늘 등 한식에 들..

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